В рамках направления готовят профессионалов в области социально-культурных сервисов, обладающих цифровыми навыками, предпринимательским мышлением, навыками проектной работы. Высокий уровень спроса на специалистов направления «Сервис» предопределяется тем, что сегодня сфера услуг является одним из быстрорастущих и доминирующих секторов экономики. Современная социально-культурная сфера разнообразна и включает множество государственных, частных и некоммерческих структур, в которых работают наши выпускники. Наиболее перспективна креативная индустрия, представленная широким спектром услуг – от организации отдыха и досуга до проведения мероприятий. Ее развитие предусмотрено государственными программами и стратегическими планами бизнес-структур, что гарантирует в долгосрочной перспективе востребованность профессионалов в области социально-культурных сервисов. Клиентоориентированность является важнейшим принципом работы специалиста современной сервисной организации и поэтому находится в числе приоритетов программы направления «Сервис». Кроме того, в процессе обучения большое внимание уделяется формированию у выпускников компетенций в сфере экспертизы и диагностики сервисов, сервисных продаж, проектированию услуг, организации и менеджмента сервисного бизнеса. Выпускная квалификационная работа (диплом) предполагает разработку проекта, стартапа.

Программа разработана и реализуется научно-педагогическими работниками, имеющими профильное (в сфере сервиса) образование, а также с привлечением специалистов и руководителей сервисных предприятий. Программа разработана в соответствии с актуальным государственным стандартом.

Преимущества программы

Междисциплинарный подход (симбиоз гуманитарных, экономических и правовых дисциплин)
Привлечение профильных практиков и экспертов к учебному процессу на протяжении всего периода обучения
Проектно-ориентированный подход в обучении
Использование новых, эффективных технологий и методов (кейсы, деловые игры, коворкинг, нетворкинг)
Привлечение студентов к участию в грантах, проектах и конкурсах с первого года обучения (Worldskills, «Ночи над Волгой» и др.)
Прохождение практики исключительно в профильных организациях с возможностью последующего трудоустройства.

Ключевые дисциплины

Сервисная деятельность
Менеджмент в социально-культурном сервисе
Государственное регулирование в сфере социально-культурного сервиса
Экономика организаций социально-культурного сервиса
Маркетинг
Правовое обеспечение сервисной деятельности
Экспертиза и диагностика объектов сервиса
Основы предпринимательской деятельности в сервисе
Стандартизация и сертификация в социально-культурном сервисе
Гостиничное дело
Ресторанное дело
Логистика
Бизнес-планирование в социально-культурном сервисе
Операционная деятельность в сфере социально-культурного сервиса
Управление человеческими ресурсами в организациях социально-культурного сервиса
Выставочная деятельность
Анимационный сервис
Технологии продаж в сфере социально-культурного сервиса
Управление проектами в сфере социально-культурного сервиса
Организация и планирование деятельности сервисных предприятий

Объекты практик

Городской парк культуры и отдыха (Саратов)
Ритейлы
Гипермаркет «Детский мир» (Саратов)
ООО «ТП-Волжский берег»
АП ООО «Санторини»
Кулинарная студия «Сытый Лис»
ПАО «Сбербанк»
АО «Тандер»
ПАО «Ростелеком»
ООО «Комус»
ООО «Торговый дом «РУБЕЖ»
ПАО «Вымпелком»
Дома культуры
Анимационные клубы

Предприятия и организации-партнеры

Городской парк культуры и отдыха (Саратов)
ООО «ТП-Волжский берег»
АП ООО «Санторини»
Кулинарная студия «Сытый Лис»

Практики и эксперты, привлекаемые к учебному процессу

Любимова Алена, специалист по работе с персоналом РЖД (филиал в г.Саратов)
Подускова Юлия, основатель кулинарной студии «Сытый Лис»
Остапенко Елена, директор АП ООО «Санторини»
Раевская Елена, маркетолог Городского парка культуры и отдыха (Саратов)
Додонова Алина, автор проектов и разработчик авторских продуктов в сфере анимации, отдыха и туризма (Санкт-Петербург)

Приобретаемые знания, навыки и умения

В результате обучения Вы сможете:

разработать проект услуги (сервиса)/сервисного бизнеса
разработать бизнес-план услуги (сервиса)/сервисного бизнеса
управлять продажами услуги (сервиса)/сервисного бизнеса
организовывать мероприятия разных форматов и уровней
выстраивать и улучшать систему клиентского сервиса
управлять системой менеджмента качества услуги (сервиса)
участвовать в экспертизе и диагностике объектов социально-культурного сервиса
разрабатывать систему стандартов сервисного бизнеса
управлять операционной деятельностью сервисного бизнеса
поддерживать управление человеческими ресурсами в сервисных организациях
вести маркетинговую деятельность сервисного бизнеса.

Востребованность на рынке труда

Сервисные организации любой организационно-правовой формы (коммерческие, некоммерческие, государственные, муниципальные)
Государственные объекты социально-культурного сервиса
Коммерческие объекты социально-культурного сервиса
Индустрия красоты и моды
Индустрия отдыха и развлечений
Event-агентства
Оздоровительно-рекреационные комплексы
Туристические фирмы
Гостиничные комплексы
Предприятия общественного питания
Рекламно-информационные агентства
Консалтинговые компании

Вы сможете работать как:

Руководитель объектов социально-культурного сервиса
Руководитель сервисных проектов
Менеджер по организации мероприятий
Специалист по социокультурному проектированию
Специалист по клиентскому сервису
Event-менеджер
Руководитель отдела продаж сервисной организации
Маркетинг-менеджер сервисной организации
Управляющий гостиничным комплексом
Управляющий туристическим комплексом
Управляющий ресторанным комплексом
Менеджер по качеству в сервисной организации

Контактная информация

г. Саратов, А.Н. Радищева, 89, СГТУ имени Гагарина Ю.А., 30 учебный корпус, Кафедра «Производственный менеджмент»
Телефон: (8452) 99-85-60; (8452) 99-85-48
E-mail: lvsla@mail.ru

Полная информация о поступлении в СГТУ в разделе "Абитуриенту"