В профессиональном лицее СГТУ прошел праздник широкой Масленицы. Мероприятие подготовили и провели мастера производственного обучения профессии «Изготовитель хлебобулочных изделий» Шония Л.И., Исаева Т.В., Ведерникова Е.П. вместе с учащимися групп 12, 22, 32.
Зал, в котором проходил праздник, был украшен предметами старины: глиняные горшки, игрушки и обереги, русские расписные платки, деревянные плошки, ложки, подносы, самовары.
Масленицу встречали шутками и прибаутками веселые скоморохи.
Мастера и учащиеся рассказали гостям о старинной русской традиции - праздновании масленичной недели. Рассказ сопровождался исполнением русских народных песен, частушек, пословиц и поговорок.
Гостям праздника были рекомендованы рецепты и показаны сюжеты приготовления пшеничных, рисовых, гречневых, кукурузных, манных блинов, блинов с припеком и различными начинками.
Праздник закончился традиционным чаепитием. Гостям было предложено 15 видов блинов: блины с вареньем, сметаной, медом и сгущенкой; блины с различными начинками; блины гречневые, рисовые и манные.