Студенты специальности «Машины и аппараты пищевых производств» Энгельсского технологического института (филиал) Саратовского государственного технического университета им. Гагарина Ю.А. стали призерами Всероссийской студенческой олимпиады по направлению «Технологические машины и оборудование» и профилю «Машины и аппараты пищевых производств». Мероприятие прошло 28-30 мая 2013 г. на базе ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий».
В олимпиаде приняли участие команды из вузов восьми российских городов: Белгород, Смоленск, Тамбов, Пенза, Казань, Воронеж, Энгельс. Команду покровчан представляли студенты механико-машиностроительного факультета Дмитрий Черкасов (МПП-41) и Игорь Тимофеев (МПП-51), руководитель команды - к.т.н., доцент кафедры «Машины и аппараты пищевых производств и теплотехника» (МППиТ), заместитель декана механико-машиностроительного факультета по учебной работе Ольга Пачина.
Участникам олимпиады было предложено выполнить теоретическое и практическое задание. Теоретический конкурс проводился в рамках личного первенства, который позволил проверить знания будущих специалистов по таким дисциплинам, как технологическое оборудование, холодильная техника, теория технологического потока и др. Практическое конкурсное задание прошло в виде представления «домашнего задания» - научно-исследовательского проекта. От энгельсской команды проект на тему «Разработка технологии выделения пищевого белка из нута с использованием электрохимического метода» (научный руководитель - к.т.н., доцент кафедры МППиТ Ирина Казанцева) представил Игорь Тимофеев. Работа вызвала у конкурсной комиссии научный интерес и получила один из высших баллов.
По итогам двух конкурсных заданий команда из Энгельса заняла второе место в общекомандном первенстве и стала призером Всероссийской студенческой олимпиады по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование», а студент 4 курса специальности «Машины и аппараты пищевых производств» Дмитрий Черкасов получил «серебро» в личном первенстве. Наши студенты отметили высокий уровень организации и дружескую атмосферу мероприятия.
Успешное выступление студентов ЭТИ СГТУ имени Гагарина Ю.А. подтверждает статус института как одного из сильнейших в Российской Федерации по подготовке высококвалифицированных специалистов по направлению «Технологические машины и оборудование» и специальности «Машины и аппараты пищевых производств».